Roteiro Gastronômico – Sul

Restaurante do Patrício – O Melhor Árabe de Curitiba

Este restaurante está localizado na Francisco Rocha, 222, mas está mudando de lugar. Está indo para a Silva Jardim. Eu o conheci através de um grande amigo meu que me chamou para um bussiness lunch e nunca mais deixei de frequentá-lo. Fiquei de cara com o lugar. O lugar é simples, porém possui uma presença […]

Ilha da Magia – Box 32 | Mercado Público de Florianópolis

Este primeiro post do ano vou dedicar a maravilhosa Florianópolis, com suas praias onde quase tudo é permitido.   Após aquela caminha bacana, ao som de Dead Kennedys, na praia de Matadeiro (lado oposto do burburinho da ilha e de beleza ímpar), você pode ir ao Centro de Florianópolis, mais precisamente no Mercado Público e […]

Atelier das Massas

Uma quarta-feira levemente fria em Porto Alegre. Eu e um colega de trabalho resolvemos comer uma parada bacana e responsa. O que, meu Deus? Uma massa! Bingo! Fomos a um lugar bem legal, chamado Atelier da Massas. A casa possui este nome por ser do artista plástico Gelson Radaelli. Além dos 37 tipos de massas […]

Yamato – Restaurante Japa Responsa (de verdade)

Acho que é a segunda vez que falo sobre restaurante japonês neste blog. Não que eu tenha alguma resistência, muito pelo contrário, é porque acho complicado encontrar algum restaurante japonês que realmente fuja do padrão de servir “salgadinhos japoneses”, como costumo dizer sobre os Sashis e Sashimis. O Yamato, restaurante japa de Curitiba, já serviu […]

Mercearia do Português

Inspirado nos antigos armazéns de secos e molhados da década de 1940 e 1950, o charmoso boteco curitibano Mercearia do Português é um daqueles lugares para se tomar um bom chopp Brahma e comer um bolinho de bacalhau responsa. Diz a lenda que meia tonelada de bacalhau por mês é usada no preparo dos itens do […]

Havanna Café – Curitiba

Dentre os diversos Cafés que Curitiba nos proporciona o Havanna Café, localizado dentro do Shopping Curitiba, merece um destaque. Quem é chegado num doce conhece a qualidade de seus alfajors. Há algum tempo esta famosa marca decidiu agregar ao deleite de um bom doce um cafenzinho responsa. É uma experiência de consumo em um ambiente acolhedor. […]

Antônio Maria

Antônio Maria é o nome de um pequeno e aconchegante restaurante português de Curitiba. Foi indicado por um colega de trabalho que mora lá perto e revelou ser o melhor bacalhau da cidade. Fui lá com a esposa conferir numa noite de sábado com chuva, vento e frio. O resultado foi um restaurante só pra […]