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Comendo Bem em Hotéis: Omelete


Segundo os nutricionistas, um omeletão bacana a noite faz bem. Sendo assim, vou sugerir duas opções de recheio para o mesmo, OK?

A base é sempre a mesma, ou seja:

3 ovos

Ervas finas

Sal e pimenta à gosto

2 tabletinhos de manteiga (aqueles de hotel mesmo)

Opções de Recheio:


Preparo:

Quebre os 3 ovos num prato fundo e bata ele até a clara misturar bem à gema. Adicione as ervas, sal e pimenta à gosto e mexa mais um pouco.

Pique os ingredientes do recheio conforme na foto.

Aqueça a manteiga em uma frigideira e jogue os ovos mexidos na frigideira quente e abaixe o fogo. Quando começar a formar bolhas no fundo da frigideira, adicione um dos recheios desejados. Quando a base do omelete estiver firme, enrole o mesmo sobre o recheio. Jogue o queijo ralado por cima e desligue o fogo.


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2 comentários em “Comendo Bem em Hotéis: Omelete

  1. Opa… muito obrigado. Estamos aqui para melhor servi-la.
    Aprecie o conteúdo do site sem moderações.

  2. Seu site foi um achado!! Tô adorando as receitas, as fotos são de dar água na boca! Essa omelete então, quero fazer agora! :)

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