Arquivo | agosto 2010

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Pernambuco é Hardcore: Cartola

Para encerrar nossa “viagem gastronômica” sem sair de casa pelo belíssimo estado de Pernambuco, nada melhor que terminar uma noitada regada a caldinho de camarão como entrada e quiabada com farofa de jerimum como prato principal, com esta, simples e popular sobremessa: a famosa Cartola. Ingredientes: 150g de queijo manteiga (requeijão mineiro) inteiro 3 bananas […]

Festival de Inverno: Campos do Jordão

Outra grande opção para um belo roteiro gastronômico no inverno é Campos do Jordão. Localizado na serra paulista, divisa com Minas Gerais, o local é, definitivamente, o melhor passeio de inverno em se tratando de culinária. Além, claro, da famosa prestação de serviço paulista. Assim como Gramado, em CJ também há diversas atrações para todo […]

Produto Alimentício Agora é Igual Cigarro

Até que enfim a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) publicou, no final de junho deste ano, no Diário Oficial da União, uma resolução que obriga que as propagandas de alimentos considerados com quantidades elevadas de açúcar, de gordura saturada, de gordura trans, de sódio, e de bebidas com baixo teor nutricional, como os refrigerantes, […]